纸质与塑料包装已成为全球性的讨论话题，因为近年来对大量使用塑料的行为进行了审查。包装方案中涌现了许多以纸为基础的替代品，每一种都被宣传为更可持续且不影响实用性的选择，但事实真的是这样吗？两者各自的优缺点又是什么？

让我们从一些简单的事实开始：塑料包装之所以成为常态，是因为它便宜、能延长产品保质期，并且在大多数情况下重量轻。这些吸引人的特性结合在一起，是商业成功的良方，但对环境却造成了重大额外成本。最初，这并不令人担忧，因为消费者对地球健康的认知和关注程度远低于现在，但情况已经完全改变。如今，买家在寻找环保包装和能让他们感觉良好的产品，这也是为什么纸质包装解决方案变得更容易获取。问题是，哪种更好？

为了讨论这个问题，我们将从三个方面入手：

环境影响

功能性

成本

纸与塑料——环境

你的第一直觉可能会认为纸在这一轮中毫无悬念地获胜，但不要太快下结论，因为纸厂采用的生产方法可能存在很多问题。

纸

虽然纸本质上是一种可生物降解的产品，本身由生物材料制成，但由于回收不当或纸张内部有塑料涂层导致无法回收，纸张经常被送入垃圾填埋场。据报告，填埋废物中有26%是纸张，但如果正确回收处理，纸张可以在不使用有害化学品或大量加热的情况下重新造浆。

然而，纸质包装的真正关键在于，它采用完全可再生的材料制成，可以定期补充，尽管环保人士承认这可能增加森林砍伐的风险。同样值得注意的是，造纸并不总是能源高效的，并且可能大幅增加污染。然而，现代工厂通过实施水循环利用和太阳能计划，正在做出更加积极的贡献。

塑料

塑料可以部分抵消其固有的碳足迹，这得益于其可重复使用、寿命长且易于获得等特性。一些消费者可能会认为，重复使用旧的外卖纸盒，而不是购买新的纸质包装，更环保。但塑料包装生产并非绿色事业，其处置也不是。

普通石化塑料尚未完全可回收，它们需要数千年才能完全分解，且一旦降解，毒素会渗入土壤中。化石燃料是一种不可再生的来源，是传统塑料的重要组成部分，制造化石燃料会释放污染。

总结：纸质和塑料包装都不完美。纸张在环保生产方法方面还有很长的路要走，塑料生产需要全面重新评估。

毒素问题

作为环境担忧的补充，纸质和塑料包装的毒性问题需要被解决。

纸张

全氟和多氟烷基物质（PFA）已被发现存在于各种一次性食品包装中，这些成分被用于防止油脂和水分渗入纸张本身。PFA存在问题，因为它们是已知的毒素，与多种健康问题有关，且不会自行消失，而是不断积累，意味着它们不可回收或堆肥。废弃的PFA涂层纸包装污染了其环境。

塑料

传统塑料包装含有多种毒素，导致严重担忧毒素在分解过程中会迁移到储存食品和环境。塑料包装直接将多种毒素引入人体饮食，使合成化学品的摄入成为许多人的日常。

纸质和塑料包装选项都需要应对毒素，幸运的是，有许多替代品可以帮助制造商摆脱化学物质迁移的担忧。

纸张与塑料——功能

你可能对哪种包装风格在使用价值上有先入为主的看法，但这两种包装都已被证明非常强大且具有具体优势。

纸张

纸质（和纸板）包装可以重复使用，易于储存，提供显著的散装折扣，并且非常适合印刷和品牌推广。对于干货来说，这是一种可行的选择，具有显著的可持续性优势，并且有多种厚度可选，有助于稳定性。然而，没有任何塑料涂层的情况下，纸张的耐用性值得怀疑。

纸质包装容易受潮、霉菌和水分影响，面临重大问题，因为它只能作为有限数量产品的解决方案，且必须小心保存。

塑料

轻便、耐用、各种形状可得且具备卓越的多功能性，塑料包装曾是面向客户的公司梦想，直到其环境影响显现出来。塑料有多种款式，既能应对冷热食物，也能处理液体、干货及其他各种食品，毫无疑问地获得了多功能性。

塑料的一个缺点是印刷和贴标签较为困难，通常需要单独的标签，通常用纸制成。这会给买家带来额外费用。

总结：就广泛使用而言，塑料难以超越，尽管两者似乎相互依赖。纸张通常需要塑料涂层以保证安全使用，塑料则需要纸质标签。

纸张与塑料——成本

包装成本影响供应链中的每一个环节，从制造商到买家以及最终用户，而最终用户必须将其作为购买成本的一部分承担。

纸张

由于生产方法是能源消耗最为密集的，纸质包装并不总是具有成本效益。一项研究显示，生产1000个纸袋所需的能源是同等数量标准塑料袋的3.4倍，而这些成本必须在供应链中转嫁。物流也需要考虑，由于纸张比塑料重得多，运输成本也会增加。

不过隧道尽头有些光明，例如在纸业发达的国家，如美国，制造商已经开始实施节能降耗措施，如使用可再生能源和多次回收利用其产品。

塑料

无法回避的事实是，塑料是全球所有常用包装材料中最便宜的。它易于获取，有多个制造商提供，自20世纪50年代以来就是长期受欢迎的选择，因此是一个众所周知的存在。

然而也有问题。即将到来的2022年英国塑料包装税将使选择便捷塑料包装成本大幅上升。任何在英国制造或进口、且回收成分不足30%的塑料都将面临每吨或部分吨约200英镑的税费。许多其他国家也在推出一次性塑料禁令，其中印度采取零容忍政策。

结论：塑料可能几十年来都是最便宜的选择，但其环境成本将被转化为货币成本，影响所有人。

解决方案是什么？

在纸张与塑料之间显然需要新的解决方案，值得庆幸的是，这种解决方案已经出现——生物塑料。生物塑料结合了纸张和塑料的优势，由可再生资源制成，可应用于多种场景，并且具有越来越优异的回收和堆肥潜力。最初的生物塑料PLA以及PHA都在可持续包装解决方案方面取得了显著进展，现在是了解它们的最佳时机。

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